家常鸡脖的做法 家常鸡脖的普通做法
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求一周7天的家常菜粤菜菜单
周一：避风塘炒蟹，清炒荷兰豆 ，菜做菜家常菜广州炒饭 。法视
周二 ：南乳吊烧鸡，做法耗油芥兰 ，视频扬州炒饭 。大全
周三 ：金牌蒜香骨 ，粤菜广州茄子煲 ，米饭 。
周四 ：清蒸石斑鱼 ，脆皮乳鸽 ，腊肠花卷 。
周五 ：白灼虾 ，花旗参炖乳鸽 ，清炒山药 ，米饭 。
周六：清蒸东星斑，菠萝咕咾肉 ，葱油饼 。
周日 ：干炒牛河 ，脆皮烧肉 ，虾饺。
粤菜红烧排骨家常做法
1、食材：猪排骨500g 、盐适量、姜适量 、葱适量 、香料适量、油适量 、白糖适量、生抽适量 。
2 、排骨放入锅中大火煮开 ，撇去浮沫 。
3、向锅中倒油 ，加入白糖 ，熬成焦糖色 。
4 、放进排骨 ，翻炒均匀 ，放入姜片 、葱段、香料、生抽 。
5 、加清水没过食材 。
6 、放入盐 ，温火炖40分钟即可出锅。
广东菜家常做法
广东人喜欢吃原汁原味的东西 。例如出名的白切鸡 ，冷水猪肚 ，盐焗鸡等等 。一般采取做菜的方法是在保留菜品的原来的鲜美 ，不会太重口
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